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Wein und Schokolade

Cacahuatl – Das Getränk der Götter Wer liebt sie nicht? Ein Stückchen gute Schokolade. Schon ein kleines Stückchen Schokolade bringt die Augen der Kleinsten zum Leuchten. Was für Klein gilt, gilt genauso für Groß. Gute Schokolade hat…
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Wein Genuss hat Geschichte

Wir Menschen sind vom Wein schon immer fasziniert. Beim letzten Abendmahl reicht Jesus Wein, um seinen letzten Abend mit seinen Jüngern zu feiern. Wein galt als Getränk der Götter bei den Griechen und Römern. Was macht diese Faszination…
Momente gemeinsam erleben
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Mädelsabend

Ihr freut Euch schon unbändig auf den nächsten Abend mit Euren Mädels? Endlich wieder andere treffen. Gemeinsam feiern und Spaß haben. Dann informiert Euch doch schon jetzt über die passenden Getränke für Euer Event. Wir empfehlen…
Winzer

Weingut Behringer

"Weinbau ist nicht nur Philosophie und Engagement – Weinbau ist unsere Leidenschaft".  Das sagen die jungen Weinmacher Bernd und Thomas Behringer vom Weingut Behringer. Schon in jungen Jahren haben die Beiden Ihre Freude am Weinbau entdeckt.…
getrocknete Trauben
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Appassimento-Verfahren

Appassimento – zu Deutsch „welk werden oder ausdörren“ ist ein Verfahren, bei dem ein Teil der Trauben direkt am Rebstock trocknet. Durch die Reduktion der Flüssigkeit werden Aromen und Süße stark konzentriert. So gewinnt der Wein…
Rezepte Galerie der Sinne, Schwäbisch Gmünd
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Welcher Wein zu Schmorgerichten?

Welcher Wein zu Schmorgerichten? Zu unseren Lieblingsweinen haben wir natürlich auch die passenden Empfehlungen zu Speisen und Rezepte dazu. Wir lieben Schmorgerichte, weil diese ohne großen Aufwand zubereitet werden können. Klar, bevor…