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Stufata all’arrabbiata
Das ist ein italienischer Gulasch, der sich super vorbereiten lässt und super lecker schmeckt. Das Fleisch ist so zart, dass es fast zerfällt, das Gemüse gibt den guten Geschmack und die Schärfe kann man variieren. Das Zutatenpaket gibts…
Steinpilznudeln mit Gorgonzola-Radicchio Soße
Zutaten:
250 g Tagliatelle
200 g Gorgonzola
1 Apfel oder 1 Birne
Weißwein zum Ablöschen
1 kleiner Radicchio
100 ml Sahne
50 g Walnüsse gehackt
1 EL Zucker
Olivenöl zum Anbraten
Zubereitung:
Apfel…